Category Archives: Parte 3

Absorción de los ácidos grasos

a absorción y degradación de los ácidos grasos es un proceso fundamental que ocurre antes de que estos puedan ser utilizados por el cuerpo. Básicamente en este proceso, el intestino juega un papel fundamental; puesto que es el encargado de realizar dichos pasos y garantizar que se cumpla todo el procedimiento de forma correcta.

Omega-3 y la diabetes

La ingesta de Omega-3 mejora de forma evidente los niveles de triglicéridos, VLDL-colesterol y el estado inflamatorio de los pacientes con diabetes. Otra de las preguntas comunes de quienes desean encontrar los beneficios del aceite de pescado, es saber si los diabéticos pueden consumir aceite natural con omega-3. Cómo ya hemos hablado en muchas otras publicaciones, el […]

Omega-3 y los celíacos

Cada día más personas descubren que son celíacos y por ello, deben consumir en sus dietas productos o suplementos que no contengan gluten. Una pregunta muy frecuente es si los aceites Lýsi sirven para los celíacos. La Enfermedad Celíaca La enfermedad celíaca consiste en una intolerancia en todo momento al gluten de cereales tales como […]

Omega-3 reduce la inflamación

Los ácidos grasos dietarios omega-3 reducen la respuesta inflamatoria aguda y mejoran la resolución de la inflamación inducida por antígenos 01/12/2015 Valgerdur Tomasdottir ha defendido recientemente su tesis doctoral titulada “Los efectos del aceite de pescado en la dieta sobre la inducción y resolución de la inflamación inducida por antígenos”. Los ácidos grasos poliinsaturados n-3 […]